Muffins, biscuits, crêpes et gaufres, nous vous offrons les préparations congelées à la chaudière ou en sac.
Alliez bon goût et productivité !
Nous vous proposons des préparations (pâte crue congelée en chaudière) de muffins et de biscuits, ainsi que le mélange (congelé en sac) pour crêpes et pour gaufres, faciles à utiliser. Obtenez un résultat frais et savoureux, à des prix compétitifs (améliorés avec le volume). Un goût « maison », préparé en un tour de main !
Biscuits
Des biscuits frais et cuits chaque jour dans vos fours, sans se soucier de les préparer ! La préparation de biscuits vous est fournie en 3 formats :
Pâte crue portionnée (congelée en caisse) en 2 formats : 40 unités x 100 g ou 100 unités x 45 g. *** attention, ça ne donne pas le même poids caisse, soit 4 kg ou 4,5 kg, est-ce normal ?
Pâte crue en chaudière (congelée) de 2 formats : 3,6 kg ou 8 kg. À titre d’exemple, une chaudière de 3,6 kg donne 72 biscuits de 50 g.
Biscuits cuits en 2 formats : 40 unités x 100 g ou 100 unités x 45 g.
Format chaudière, 8 saveurs disponibles : Mélasse (mélasse et sucre de demerara), Avoine (canneberges, raisins ou chocolat), Sablés aux 2 sésames (tahini, graines de sésame), Chocolat crème-vanille, Triple chocolats (blanc, au lait et noir), Carottes, Choco-noisettes, Les 3 C (café, caroube et canneberges).
Format portionné ou cuit, 7 saveurs disponibles : Le Flakie (caramel, canelle, cardamome et céréales croustillantes), Les 3 C (café, caroube et canneberges), Sablés aux 2 sésames (tahini, graines de sésame), Mélasse (mélasse et sucre de demerara), Le Praliné (noix pralinées variées), Chocolat crème-vanille (crémage vanille et morceaux de biscuits chocolat), Triple chocolats (pâte vanille avec morceaux de chocolats blanc, au lait et noir) *** crémage si le glaçage est à base de beurre
*** Met-on les titres en ordre alphabétique ou par plus populaire en 1er ?
4- Choco-noisettes
« Le Spéculos » caramel et chocolat blanc
Biscuit 5
« Le Flakie » canelle et cardamome
* présentation suggérée
Muffins
Des muffins à l’intérieur moelleux et l’extérieur croustillant, remplis de saveurs pour les papilles. La préparation de muffins vous est fournie au format :
Pâte crue en chaudière (congelée) de 2 formats : 3,6 kg ou 8 kg. À titre d’exemple, une chaudière de 3,6 kg donne 45 muffins de 80 g ou 36 muffins de 100 g.
14 saveurs disponibles : Vanille, Carottes, Framboises, Bleuets, Petits fruits (mûres, framboises et bleuets), Zestes d’orange et pavot, Avoir, Avoine et raisins, Avoine et canneberges, Chocolat, Pépites de chocolat, Bananes, Bananes et pépites de chocolat, Canneberges.
* Autres saveurs disponibles sur demande.
*** Met-on les titres en ordre alphabétique ou par plus populaire en 1er ?
Muffins aux Bleuets
Muffins à l’Avoine
Muffins aux Carottes
* présentation suggérée
Crêpes et Gaufres
La préparation de crêpes (style crêpe française fine) et de gaufres vous est fournie en sac de 1 kg (mélange liquide congelé, 12 sacs par caisse). À titre d’exemple, un sac de 1 kg donne environ 10 crêpes ou 8 gaufres moyennes.
* Est-ce que la préparation de crêpe est sucré, peut-elle convenir pour des crêpes salées ? Est-ce que le mélange liquide se sépare en dégelant, est-il nécessaire de le remélanger ?
À notez que vous pouvez ajouter à votre préparation de gaufres différents ingrédients : petits fruits, confitures, pépites de chocolat ou de caramel, etc. Et pour les garnitures de crêpes ou de gaufres, les possibilités sont infinies !
Crêpes françaises fines
Gauffres
* présentation suggérée
Nos produits sont disponibles auprès des principaux fournisseurs
Nous sommes situés en Estrie, mais nous livrons chaque semaine partout au Québec. *** attention, est-ce que ça inclus les régions éloignées comme la Gaspésie ?
Vous êtes intéressé, contactez-nous
Vous désirez commander un de ces produits ou avoir plus d’informations, communiquez avec nous par courriel ou téléphone : croutesetbiscuits@gmail.com 514.608.3317 ou 819.432.3716